Question 1

Voor welke toepassingen is een machine voor het produceren van blokijs geschikt?

Accepted Answer

Het kan worden gebruikt voor het koelen van zeevruchten, vlees, in koelruimtes en in voedselverwerkingsprocessen die grote blokken ijs vereisen. Kleinere ijsdeeltjes kunnen worden verkregen door het ijs later te vermalen.

Question 2

Hoe bepaalt u de benodigde dagelijkse productiecapaciteit?

Accepted Answer

Combineer de gemiddelde vraag naar ijs, de piekbelasting, de productieuren en de opslagcapaciteit in een overzicht van de vraag. Bepaal vervolgens de grootte van de machine op basis van de watertemperatuur ter plaatse, de omgevingstemperatuur en de volledige ijsproductiecyclus.

Question 3

Kan de grootte en het gewicht van de ijsblokken worden aangepast?

Accepted Answer

Ja, de grootte en het gewicht van de ijsblokken kunnen worden aangepast aan de projecteisen. Houd bij het bepalen van de specificaties rekening met de manier waarop het ijs wordt behandeld, getransporteerd en vermalen.

Question 4

Wat is het verschil tussen een systeem met een zoutopslag en een direct koelsysteem?

Accepted Answer

Een systeem met een zoutopslag bevriest water in mallen met behulp van circulerend, koud zoutwater. Een direct koelsysteem plaatst koeloppervlakken rond of in de mal. Beide systemen hebben verschillende werkwijzen, operationele procedures en onderhoudsvereisten.

Question 5

Hoe vergelijkt u verschillende ijsproductiecycli?

Accepted Answer

Vergelijk de volledige cyclus van het vullen tot het oogsten, en niet alleen de bevriestijd. Meet de tijd die nodig is voor het vullen, bevriezen, losmaken van het ijs, legen of opnieuw vullen, afhankelijk van het gekozen systeem. Vergelijk vervolgens de gegevens, inclusief het specifieke model, het gewicht van de ijsblokken, de watertemperatuur en de omgevingsomstandigheden.

Question 6

Hoe kiest u tussen luchtkoeling en waterkoeling?

Accepted Answer

Kies luchtkoeling of waterkoeling op basis van de ventilatie op de locatie, de beschikbaarheid van koelwater en de beschikbare onderhoudsmiddelen. Bij luchtkoeling is ventilatie belangrijk; bij waterkoeling is de beschikbaarheid van koelwater belangrijk, rekening houdend met de onderhoudsmiddelen op de locatie.

Question 7

Welke waterkwaliteit is nodig voor de ijsproductie?

Accepted Answer

Het water dat wordt gebruikt voor de ijsproductie moet voldoen aan de microbiologische normen voor drinkwater, en ijs dat direct in contact komt met voedsel moet worden gemaakt van drinkwater. Verontreiniging moet worden voorkomen tijdens de productie, het transport en de opslag. De wateranalyse moet ook controleren op een te hoog gehalte aan vaste stoffen of zouten.

Question 8

Welke elektrische specificaties zijn nodig voordat u een offerte aanvraagt?

Accepted Answer

Geef de spanning, fase en frequentie van de stroomvoorziening, samen met een volledige beschrijving van het project, bij het aanvragen van een offerte. Beschrijf de elementen die betrokken zijn bij de ijsproductie, de keuze van de condensor, het vermalen van het ijs, de opslag en het afvoeren van het ijs.

Question 9

Is een ijsvermaler nodig?

Accepted Answer

Een ijsvermaler vermindert hele ijsblokken tot kleinere deeltjes. Vergelijk de benodigde output in de vorm van kleine deeltjes met de output van hele blokken voordat u beslist of het project een ijsvermaler nodig heeft.

Question 10

Is er een gekoelde opslagruimte voor het ijs in de machine geïntegreerd?

Accepted Answer

Nee, gekoelde opslag is gepland als een apart onderdeel van het project en niet geïntegreerd in de machine. Het dient als buffer voor continue productie, piekbelasting en korte onderhoudsperiodes en biedt een geïsoleerde, gekoelde ruimte voor hele ijsblokken.

Question 11

Welke onderdelen kunnen van roestvrij staal worden gemaakt?

Accepted Answer

Er zijn verschillende configuraties beschikbaar, waaronder behuizingen en mallen van roestvrij staal. Sommige modellen hebben ook roestvrijstalen (304) containers of assen. Kopers kunnen de behuizing, mallen, tank, as en andere contactoppervlakken op een lijst met geaccepteerde materialen specificeren.

Question 12

Welke handmatige stappen blijven er over in een semi-automatische ijsmachine?

Accepted Answer

Het is niet duidelijk welke stappen handmatig blijven in een semi-automatische ijsmachine. Vraag in de offerte aan of het vullen, verplaatsen, losmaken van het ijs, legen, vermalen, opslaan, transporteren en verpakken door mensen of machines wordt uitgevoerd.

Question 13

Hoe kiest u het juiste koelmiddel?

Accepted Answer

De keuze van het koelmiddel moet rekening houden met het koelmiddel dat wordt gebruikt door de geselecteerde apparatuur, de eisen van de locatie en de beschikbaarheid van gekwalificeerde lokale service. Plan toekomstig onderhoud dienovereenkomstig.

Question 14

Hoe regelt u de after-sales ondersteuning en de garantie?

Accepted Answer

Wij bieden technische ondersteuning en een garantie van 1 jaar op de betreffende apparatuur. U kunt deze voorwaarden gebruiken om de overdracht van de apparatuur, de technische coördinatie en het vervolgonderhoud te plannen.

Question 15

Hoe kunt u offertes van verschillende leveranciers direct met elkaar vergelijken?

Accepted Answer

Geef elke leverancier dezelfde informatie over het beoogde gebruik, de dagelijkse vraag, het formaat van de ijsblokken, het klimaat, de waterkwaliteit, de beschikbare voorzieningen, de opslag, de afvoersnelheid, de indeling van het gebouw en de onderhoudscondities. Vergelijk vervolgens de offertes op basis van dezelfde projectomvang.

Productprofiel

Maatwerk

Certificering

Energiebron

Model NR.

Werkwijze

Automatische Grade

Toepassing

Aangepaste

spanning

frequentie

vermogen

koelmiddel

productie

temperatuurbereik

Transportpakket

Specificatie

Handelsmerk

Oorsprong

Gs-Code

Productiecapaciteit

Belangrijkste kenmerken

Bedrijfsprofiel

AI-gestuurde leveranciersbeoordeling

Product Q&A

Verstuur aanvraag

Dit vind je misschien ook leuk