Automatische vriesdroogmachine voor kabeljauwvlokken Lxfd-Nh240

De FD-serie omvat twee series. De elektrische verwarmingsserie biedt een droogoppervlak van 5, 10 en 30 vierkante meter voor onderzoek en ontwikkeling, pilotprojecten en kleine productieomvang. De industriële serie met stoomverwarming omvat de LXFD-NH60 (450 tot 1000 kg per batch), de LXFD-NH120 (900 tot 1500 kg) en de LXFD-NH240 (2000 tot 3000 kg). Stuur ons het type materiaal en uw gewenste dagelijkse productie, en onze ingenieurs zullen u het juiste model aanbevelen.

Vruchten en groenten zoals aardbeien, mango's en paddenstoelen; zeevruchten zoals garnalen en kabeljauw; vlees en ingrediënten voor diervoeding zoals kip en rundvlees; en hoogwaardige producten zoals probiotica en gevriesdroogde poeders. Voor elke materiaalgroep hebben we een gevalideerd droogproces in onze procesdatabase.

Gemeten gegevens uit onze LXFD-NH60 productiedatabase: 94,5 procent retentie van vitamine C in fruit (in vergelijking met 18 procent bij hete lucht droging), een proteïnedenaturatiepercentage van 2,5 procent of minder in vlees, rehydratatie tot de oorspronkelijke textuur in slechts 15 seconden, en een eindvochtgehalte van 1,8 procent of minder voor langdurige opslag bij kamertemperatuur.

Ja. Stuur ons 1 tot 2 kg van uw grondstof, en ons laboratorium zal binnen 7 werkdagen een complete vriesdroogcurve en een rapport over de kwaliteit van het eindproduct terugsturen. Zo kunt u de kwaliteit en de cyclusduur controleren voordat u een beslissing neemt.

Elektriciteit en stoom. Neem als voorbeeld de LXFD-NH60: het geïnstalleerde vermogen is 147 kW en het stoomverbruik is ongeveer 190 kg per uur, dus er is een stoomketel nodig op locatie. We zullen u een complete checklist van benodigde voorzieningen (elektriciteit, stoom, koelwater, vloeroppervlak) verstrekken voordat de installatie plaatsvindt, zodat uw fabriek zich kan voorbereiden.