Multifunctionele automatische vormmachine voor vleesproducten

Het gehele apparaat is gemaakt van voedselveilige 304 roestvast staal. Alle onderdelen die in contact komen met de grondstoffen zijn glad gepolijst, zonder sanitaire dode hoeken, en voldoen volledig aan internationale voedselhygiëne-eisen.

Het is uitgerust met een intelligent besturingssysteem met een PLC-touchscreen. Hierdoor kunnen meerdere productierecepten worden opgeslagen. Bedieners kunnen met één druk op de knop parameters wijzigen bij het overschakelen naar een ander product, wat de efficiëntie aanzienlijk verhoogt.

Het apparaat realiseert automatisch toevoeren, nauwkeurig doseren, vormen en continu afvoeren in één proces. Dit vervangt zwaar handmatig werk en verbetert de productie-efficiëntie aanzienlijk, terwijl de stabiliteit wordt gewaarborgd.

Het ondersteunt een snelle vervanging van de vormmallen en kan hamburgerpaté, kippennuggets, viskoekjes en vegetarische vleespaté produceren. Er zijn speciale vormen beschikbaar voor unieke vormen, om aan diverse behoeften te voldoen.

De geavanceerde, zachte toevoerstructuur beschermt de vleesvezels effectief tegen beschadiging, en de anti-aanbakbehandeling van de mal zorgt ervoor dat de vormgevingsgraad meer dan 99% bedraagt, waardoor het afval van grondstoffen tijdens de massaproductie wordt verminderd.

Het apparaat is voorzien van overbelastingsbeveiliging en noodstopvoorzieningen, waardoor het stabiel en met weinig lawaai werkt. De demontabele constructie maakt het eenvoudig om het apparaat uit elkaar te halen, schoon te maken en dagelijkse onderhoud uit te voeren.