Snelle Vriezer met Spiraaltechnologie voor Maximale Vriesefficiëntie

Efficiënt spiraalinvriezen: De snelle, laagtemperatuur luchtstroom zorgt voor een snelle en gelijkmatige invriezing, terwijl de textuur en voedingsstoffen van het product behouden blijven.

Hoge product capaciteit: De standaard productiesnelheid varieert van 500 kg/uur tot 3000 kg/uur, waardoor een grote productie mogelijk is binnen een beperkte vloeroppervlakte.

Aanpasbaar ontwerp: Er zijn diverse aanpassingsmogelijkheden beschikbaar voor de energiebron, het proces, het automatiseringsniveau en de toepassingsgebieden, zoals zeevruchten of vlees.

Behoud van kwaliteit: Snel invriezen voorkomt beschadiging van de celwanden, waardoor de oorspronkelijke kleur en smaak behouden blijven en vochtverlies wordt voorkomen.

Veelzijdig toepasbaar: Geschikt voor gevogelte, visproducten, gebak, brood en ijs, met name voor producten die een lange invriestijd vereisen.

Geavanceerd aandrijfsysteem: Aangedreven door frequentiegestuurde reductoren met slijtvaste strips, die zorgen voor een stabiele spiraalbeweging en spanning.

Langere houdbaarheid: Remt de groei van bacteriën en enzymactiviteit, waardoor langdurige opslag bij lage temperaturen mogelijk is, gedurende maanden of zelfs jaren, zonder kwaliteitsverlies.

Bewezen prestaties: Moon-Tech heeft een marktaandeel van meer dan 60% in de binnenlandse markt, met meer dan 400 klanten in 80 landen en regio's.