Volautomatische industriële bakapparatuur voor mini cupcakes, cake bakken, verwerkingsmachine voor het maken van cake

Deze lijn kan meer dan tien soorten gebaksproducten produceren, waaronder cupcakes, cakepops en mousse taarten, en is geschikt voor zowel taarten die op kamertemperatuur worden bewaard als voor diepgevroren, halffabrikaten.

Ja, er is een duidelijk verschil. Kleine fabrieken zijn geschikt voor "vereenvoudigde, modulaire lijnen" die 8-15 vierkante meter in beslag nemen, met een capaciteit van 2000-4000 stuks per uur. Grote fabrieken vereisen "volwaardige productielijnen" die 20-50 vierkante meter in beslag nemen, met een capaciteit van 5000-10000 stuks per uur. Productielijnen in pilot-omgeving hebben een capaciteit van 3000-6000 stuks per uur en zijn geschikt voor de ontwikkeling van nieuwe producten en kleine productiebatches.

Ja. De mengmachine voor het beslag is uitgerust met een frequentieomvormersysteem, geschikt voor beslagen van dun tot dik. Het beslag/vullingsmodule kan worden vervangen door een component met een grotere diameter. Voor vullingen met korrels kan een mengapparaat worden toegevoegd dat verstoppingen voorkomt, om ophoping van sediment en blokkades te voorkomen.

Er zijn slechts 2-3 mensen nodig per lijn, die verantwoordelijk zijn voor het aanvullen van de grondstoffen, het monitoren en het nemen van monsters.

Ja. Het modulaire ontwerp maakt flexibele combinaties mogelijk. U kunt bijvoorbeeld alleen de voorbereidings- en vullingsunit aanschaffen om deze aan te sluiten op bestaande ovens, of een productielijn zonder verpakkingsmodules aanpassen aan bestaande verpakkingsmachines. De fabrikant zal de benodigde verbindingsonderdelen op maat maken.